Smoothie jäätelötikkarit kesäpöytiin

No heipparallaa. Flunssa pääsi yllättämään tämän puutarhurin. Mutta täällä ollaan taas.
Kesäkuumat lähestyvät (toivottavasti) josko se Pekka Pouta ennustaisi lempeämpiä kesätuulia, on muuten ihan paras säätiedottaja ikinä!
Mikäpäs ihanampaa tarjottavaa kuin pieni viileä makupala. Smoothie taipuu moneksi, tässä reseptissä muutamalla aineella kahta erilaista smoothie-sekoitusta muuntuu jäätelöpalaksi jota on mukava tarjoilla kahvipöydässä tai muuten vaan herkuksi. Minä tein tämän reseptin 30 kappaleelle jäätelöpalasia mutta valmistin vain 12 syy on se että rakastan tätä seosta myös ilman jäädyttämistä ja herkuttelinkin loput suoraan kiposta, kaadoin kummatkin seokset lasiin ja eikun ääntä kohti. Voit toki tehdä tupla-annoksen tätä ja osan juoda valmistaessa.

Resepti: Reseptillä tulee n. 30 pientä jäätelöpalasta

• 1 ½ dl jäisiä mansikoita
• 1 dl vadelmia
• 1 jäinen banaani
• 2 dl maitoa (tai kookosmaitoa vegaaniseen versioon)
• 2 dl mehua (omatekoista viinimarjamehua)
• 1 rkl agavesiirappia (hunajakin käy)

1. Surauta blenderissä mansikat, vadelmat ja mehu yhdessä tasaiseksi.( mikäli et halua siemeniä näihin jäätelöpalasiin kaada seos siivilän läpi)
2. Huuhtele kannu ja surauta maito, banaani sekä agavesiirappi tasaiseksi. 
3. Leiko esim. coctailtikuista, koivunoksista tai muusta vastaavasta tikut jäätelölle minä käytin paksuja coctailtikkuja. Muottina käytin suklaalle tarkoitettua silikoonivuokaa joka kestää pakastamisen. Voit käyttää jääpalamuotteja tai esim jogurttipurkeista leikattuja pohjia. 
4. Lado vuoronperään smoothieita muotteihin ja hämmennä tikulla kauniit kuviot.
5. Laita tekeytymään pakkaseen ilman tikkuja n. 30 min ajaksi.
6. Lisää tikut kun massa on hieman jo jäätynyt.
7. Jäätelöt on valmiita nautittavaksi viiden tunnin kuluttua. 
8. Tarjoile vaikkapa isolla vadilla jossa on paljon jäitä ja mintunlehtiä koristeena.

VINKKI: Voit vaihdella erilaisilla marjoilla ja hedelmillä tätä reseptiä mielesi mukaan niin saat erilaisia makupareja. 

Ideoita on läjäpäin kesäherkuiksi ja niitä on nyt tulossa sitten. Joten olkaahan kuulolla herkkusuut. Minun Unelma Itsestä - Valmennus tuli päätökseen, olin koko ajan muista sen pari viikkoa jäljessä kun sairastelin joten siitä on tulossa nyt sitten loppukirjoitus ja vinkkejä valmennusta haaveilevalle. 

Terkuin Piiku :)