Chilibooli

Jihuu, viikonloppu on täällä!

Ja minulla on vapaata, puolitoista kuukautta on painettu hommia ilman vapaata viikonloppua ja nyt se on koittanut.

Sitä juhlistetaan mun ehdottomalla suosikki boolilla. Tämän reseptin halusin tulla teille jakamaan ja toivottelemaan makoisaa ja kokkailurikasta viikonlopun alkua =) Vielä kerkeää kauppaan hakemaan ainekset joten resepti jakoon.

Tiesitkö, että chili on maailman vitamiinipitoisimpia hedelmiä maailmassa. Runsaasti kuituja, C- , E- ja B- vitamiinia sisältävä chilin polte johtuu kapsaisinoideista joiden on todettu edistävän terveyttä.

Boolin resepti on helppo ja nopea. Chili antaa potkua juomalle ja jättää raikkaan maun suuhun. Mikäli haluat tulisuutta vähemmäksi laita chiliä vain muutama siivu.

Tämä juoma alkaa lämmittämään kehoa jonkin ajan kuluttua. Ei kannata ihmetellä tunnetta.

Chilibooli

• 5dl omenanmakuista hiilihapotettua kivennäisvettä
• ½ chili
• ½ dl mustikoita
• ½ verigreippi
• 1 sitruuna
• loraus hunajaa (tai agavesiirappia vegaaniseen versioon)
• paljon jäitä

1. Kuori verigreippi ja sitruuna.
2. Siivuta hedelmät sekä chili.
3. Painele mustikoita lusikalla hieman jotta saat mehua irti booliin.
4. Lisää jäät tarjoilukulhoon.
5. Pinoa vuorotellen loput aineet
6. Kaada lopuksi kivennäisvesi sekä laita vielä hedelmiä päälle.

Nyt saunan lämmitykseen ja rentoutumaan. Mukavaa ja aurinkoista viikonloppua ihan jokaiselle :)

Terkuin : Piiku :)