Joulujuoma

Heippa väki!

Joulu on aikaa jolloin tulee hörpittyä glögiä ja muita ihania juomia.
Kuitenkin monet ihmiset eivät pidä glögistä ja sitten on taas niitä jotka rakastavat sitä.

Päätin keksiä ystävilleni jotka eivät pidä glögistä lämpöisen joulujuoman joka lämmittää mieltä ja kehoa.

Jouluisen juoman resepti:

• 3dl Itsetehtyä viinimarjamehua ( Kaupan käy toki myös)
• Reipas ripaus cayennea
• 1 Kanelitanko
• 1 Tähtianis
• Loraus hunajaa
• 2 dl Luomulaatuista omenamehua
• ½ Sitruunan mehu

1. Lämmitä miedolla lämmöllä kaikki kattilassa. Tarjoile heti ja koristele parilla tähtianiksella :) 

Glögi ja muut happamat juomat kannattaa lämmittää ei keittää kattilassa joka on metallia tai alumiinia. Jos hapan juoma pääsee kiehumaan metallisessatai alumiinisessa kattilassa siitä saattaa irrota juomaan myrkyllisiä aineita. Itse en suosti mirkon käyttöä juurikaan, joten en edes suosittele sitä tämän valistamisessa. Käytän sitä kyllä jos on pakko mutta mielellään en. Glögin ja happamien juomien keittämiseen paras olisi lasinen kattila. Siitä ei irtoa mitään ikäviä aineita. Itse olen ostanut pienen lasisen kattilan ulkomailta aikoinaan juurikin kuumien juomien valmistamiseen  :)

Kanelista voimaa juomaan 

• Parantaa sokeri ja rasvatasapainoa
• Sisältää paljon antioksidantteja
• Sisältää fenoleja
• Vitamiinipinoinen mm; K-vitamiinia, kaliumia ja kalsiumia

Cayennestä voimaa juomaan

• Vilkastuttaa aineenvaihduntaa
• Hyväksi sydämelle
• Verenkierron ystävä
• Puhdistaa kehoa

Sitruunasta voimaa juomaan

• Auttaa korkeaan verenpaineeseen
• Suonikohjuihin
• Ummetukseen
• Lihaskipuun

Lupasin teille joululahjoihin jatkoa ja kierrätykseen samoiten. Ne postaukset tulevat ihan pian. Mutta ensi kerralla on blogin ensimmäisen arvonnan aika. Aivan ihana Ruohonjuuri on lahjoittanut minulle eli teille ihanat lukijat yllätyspalkinnon jouluksi jonka Ruohonjuuri tulee lähettämään sitten voittajalle. Joten ollaan kuulolla.

Terveisin Piiku :) 

1

Jouluiset smoothielasit kierrättämällä

Joulumieli on täällä. 

On mukavaa herätä siihen että mielen valtaa jouluinen tunne. Minulle joulu on aina edustanut rauhaa ja hiljaisuutta, aikaa jolloin sielu hiljentyy lepäämään ja mieli tyhjenee ajatuksista ja kerää voimia tulevalle vuodelle. Joulu on rakkauden aikaa. Se on aikaa muistaa tärkeitä ihmisiä ja niitä jotka eivät enään täällä kanssamme ole.

Myös hyvä ruoka joulussa on ihanaa. Olenkin jo tälle vuodelle alkanut miettimään jotakin uutta ja sävähdyttävää. Minun jouluuni ei kuulu perinteiset laatikot eikä kinkku eikä kalkkuna. Minun jouluuni kuuluu raikkaus, terveellinen ruoka ja kasvikset sekä kala ja jos onni kävisi ja saisin riistaa lapista tänne. Olen päättänyt tänä vuonna tehdä jouluksi jotakin mikä jää mieleen ja sellaista mitä en koskaan ennen ole vielä tehnyt.

Tänä vuonna minulla on ollut oma pieni teema, nimittäin kierrättäminen.

Eilen suunnittelin jouluksi smoothielaseja, kierrättääkseni tein ne jo käytetyistä lasisista purnukoista sekä vanhoista joulukoristeista. Minulla oli narua jäljellä viime joulun paketoinnista sekä koristeita joita en enään käytä ja päätin ne sitten sijoittaa uudelleen koristamaan joulupöytää.

Koristeleminen oli helppoa. Liotin etiketit ja liiman purnukoista pois. Kuivasin ja punoin letille narusta pätkiä joilla kiinnitin koristeet tukevasti kiinni. Tässäkin vain mielikuvitus on rajana.

Ensimmäiseen purnukkaan Käytin vanhan kuusenkoristeena olleen karkkkepin ja lahjanarun pätkän.
Toiseen purnukkaan sidoin kiinni pienen kimaltelevan perhosen letitetyllä narunpätkällä.
Kolmanteen purnukkaan laitoin tonttusen jonka sain viime vuonna pikkujouluissa lahjaksi yhdenkertaisella narulla. Lopuksi kruunasin purnukat jouluteemaisilla pilleillä.

Olen pyrkinyt tänä vuonna ostamaan vähemmän tavaraa ja käyttämään hyödyksi sellaisia asioita joista vielä voi hyötyä muullakin tavalla käytön jälkeen. Kierrätys on hauska ja helppo juttu ja siinä säästää rahaa. Sekä luovuus pääsee kukkimaan. Olen siis jättänyt pienen kädenjäljen tänä vuonna ekologiseen kehitykseen pienellä pallollamme.
Suunnittelin myös ihanan jouluisen smoothien. Käytin tähän liotettuja rusinoita tuomaan ripausta joulun makua.

Resepti smoothielle:

• 1 dl rusinoita (liotettuna 1h jääkaapissa )
• 2dl vettä
• 2dl rahkaa
• ½ persikka
• ½ tl kanelia
• ½ jäinen banaani
• 11 rkl hunajaa
• 1 tl chiansiemeniä
• 1 tl vaniljauutetta
• Kourallinen kauraleseitä

1. Laita rusinat veteen turpoamaan jääkaappiin.
2. Kuori ja palottele persikka. 
3. Lisää lopuksi kaikki ainekset blenderiin ja surauta tasaiseksi. 
4. Anna hetken aikaa tekeytyä jääkaapissa ja nauti. 

Koristelun tein yksinkertaisesti niin että laitoin pieneen tilkkaan smoothieta mustikkaa ja sekoitin. Laskin varovasti ruiskulla smoothien pintaan ja piirsin pillillä kuviota. Ja ripottelin tähtiä päälle :)

Ensi kerralla vähän joululahjoista. Ja jouluteema jatkuu.

Ihanaa joulunaikaa kaikille. Toivoopi : Piiku :)

2